В Ессентуках продолжается регулярный мониторинг питания детей в школьных столовых. Инспекцию традиционно проводят не только представители управления образования, но и родители учеников. Накануне такая проверка прошла в школе №9, где родители смогли не только оценить организацию питания школьников, но попробовать новинку в ученическом меню.
Так, например, воспитывая культуру здорового питания технологи предложили попробовать полезные бургеры. Состав популярного фастфуда полностью сбалансирован и соблюден калораж суточного потребления. Кроме презентации продукта, родителям провели мастер-классе по приготовлению модного бутерброда. В состав суперфуда вошли овощи, злаковый хлеб, сыр, мясная котлета, соус приготовили на основе нежирной сметаны.
Кроме того, родительский контроль проверил все сертификаты на продукты, санитарное состояние столовой, организацию и категорию получателей бесплатного питания. Отметим, что в этом учебном году горячий обед за счет муниципалитета получают и дети участников специальной военной операции.